Les variables d'environnement (url de l'API, adresse de login...) sont gérées sous formes de variables globales, stockées dans une array:
$GLOBALS['OT'] = ['MY_VAR' => 1, ...]
Cette array est d'abord définie dans le fichier ot_core/ext_localconf.php
Les différentes valeurs peuvent ensuite être remplacées dans un environnement précis, en redéfinissant ces variables dans le fichier typo3/public/typo3conf/AdditionalConfiguration.php
Exemple:
$GLOBALS['OT']['API_BASE_URI'] = 'http://docker.nginx.opentalent.fr';